1. りんごは皮ごとよく洗い、縦半分に切って種と芯の固い部分をス プーンなどで取り除きます。
2. 耐熱皿にりんごを皮を下にして置き、表面にグラニュー糖、林檎酒をふりかけ、バターをのせ、最後にシナモンをかけてラップをします。電子レンジ（600w）で6〜8分加熱します。
   ※加熱時間はりんごの大きさによって調整してください。
3. ボウルに生クリームを泡立て、2にのせます。好みで林檎酒（分量外）を回しかけていただきます。

りんごはできれば1人分ずつ加熱を。一度にたくさんの量を加熱すると、加熱ムラができることがあります。ラップは、加熱したときに素材にくっつかないように、ふんわりとかけてください。

＊アルコールが含まれています。車を運転される方、未成年の方は
お召し上がりにならないでください。